Les quiches, c'est vraiment LE repas que j'aime faire : simple et efficace, c'est souvent une idée de repas que j'utilise pour les soirs de semaine. Avec cette quiche au poireau et saumon fumé, vous saurez certainement contenter tout le monde !QUICHE AU POIREAU ET...
Une petite recette pour manger du poisson ! Et plus particulièrement du filet de lieu noir. Accompagné d'une sauce tomates aux champignons et câpres, vois une manière de faire manger du poisson à vos enfants !LIEU NOIR AUX CHAMPIGNONS, TOMATES ET CÂPRES Ingrédients...
Voici une recette de filet mignon à la moutarde qui satisfera certainement vos papilles ! J'ai utlisé de la moutarde à l'ancienne, et je l'ai accompagné d'haricots verts et de riz. C'était parfait !FILET MIGNON A LA MOUTARDE Ingrédients (pour 4 pers) : 400g de filet...
Voici une recette bien colorée avec ce riz au curcuma, poulet carottes et petits pois ! Simple et rapide (comme souvent d'ailleurs !), le curcuma permet de rehausser le gout de ce plat et de lui donner une saveur venue d'ailleurs ! N'hésitez pas à me laisser un...
Nous mangeons de plus en plus végétarien le soir. C'est pourquoi cette recette de curry de légumes d'hiver me convient parfaitement ! A base de patate douce, poireau carotte et oignon, cela constitue un repas complet, accompagné de riz. N'hésitez pas à me dire en...
Voilà une bonne façon de manger du poisson : un cabillaud à la moutarde afin de le rendre plus savoureux, accompagné de poireaux. Un délice ! CABILLAUD A LA MOUTARDE ET AUX POIREAUX Ingrédients (pour 2 pers) : 1 dos de cabillaud (env 330g) 1 poireau (ou 2 blancs =>...
L'association chèvre et épinards, j'adore !QUICHE AUX EPINARDS ET AU CHEVRE Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 grosse boîte d'épinards en conserve 1 bûche de chèvre 5 oeufs Préparation : 1- Préchauffez le four à 200°C. 2- Dans un saladier, battre les 5 oeufs....
Encore une recette simple à réaliser. C'est l'occasion d'utiliser de la cancoillotte, un fromage un peu "fondu". J'en prends généralement à l'ail, ou avec un goût fumé.GRATIN DE POIREAUX, POMMES DE TERRE ET CANCOILLOTTE Ingrédients (pour 4 pers) : Pommes de terre :...
Cette "salade de la mer" allie le saumon fumé et l'avocat, et ça, j'adore ! L'assaisonnement est suffisant avec juste un filet d'huile d'olive et un peu de jus de citron ! SALADE DE RIZ, AVOCAT, SAUMON FUME, CREVETTES Ingrédients (pour 2/3pers) : 120g de riz Une...
Une petite salade de lentilles qui a suscité pas mal de likes sur mon compte Instagram ! C'est vrai que ça change des salades composées que je peux faire d'habitude. SALADE DE LENTILLES AUX BETTERAVES ET PATATES DOUCES Ingrédients : Lentilles vertes : 220g...
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