Je vous partage la recette d’un dessert tout simple : le crumble aux pommes ! Tout simple à faire, mais très bon pour autant, cette recette pourra faire office de dessert lors d’un repas avec des invités.. Ou tout simplement pour un repas de tous les jours !

CRUMBLE AUX POMMES

Ingrédients (pour 4 ramequins) :

• 3 pommes
• 50g de farine
• 50g de sucre de canne
• 30g de beurre
• 2 c.à.c de cannelle
• 4 c.à.c de sucre vanillé

Préparation :

Idéalement, sortir le beurre une 1/2 heure avant la préparation.

1- Préchauffez le four à 210°C.

2- Epluchez et découpez les pommes en morceaux. Mettre le tout dans un saladier. Rajouter la cannelle et le sucre vanillé. Mélangez, et répartissez la préparation dans les 4 ramequins.

3- Préparer la pâte à crumble : dans un saladier, mélanger la farine et le sucre. Ajouter le beurre mou coupé en morceaux et mélanger le tout du bout des doigts. Répartissez ensuite cette pâte sur les 4 ramequins.

4- Enfournez le tout pendant 25-30min, en surveillant la cuisson. Le crumble doit être doré.

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